人造肉又称大豆蛋白肉,它实际是一种对肉类形色和味道进行模仿的豆制品.人造肉主要靠大豆蛋白制成,因为其富含大量的蛋白质和少量的脂肪,所以人造肉是一种健康的食品.
人造肉是黄豆做豆腐剩下渣，然后做成所为的人造肉
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