洋蓟氧化后的样子（洋蓟是放冰箱保存吗）

株干变粗:老化的洋蓟植株的株干会逐渐增粗,而且表面会出现许多纵向裂缝和皱纹。

叶片变形:老化的洋蓟植株的叶片形状开始变得不规则,叶片边缘的锯齿也会变得不清晰。