南瓜炒什么好吃（南瓜的20种最佳吃法）

山药南瓜炒荷兰豆

1.荷兰豆择洗净。

2.南瓜切薄片。

3.脆山药去皮。

4.切薄片。

5.锅内适量水烧热，荷兰豆放入焯至断生捞出。

6.山药和南瓜片放入焯一下捞出。

7.焯好的食材放入盘中备用。

8.姜蒜，小米椒备好。

9.锅内适量油烧热，姜蒜，小米椒，花椒炒出来香味儿。

10.山药，南瓜，荷兰豆放入翻炒几下，倒入一勺开水。

11.适量盐，鸡精，一点点白米醋调味。

12.翻炒均匀关火盛盘。

13.成品。