如何加工当归（当归的加工方法视频）

去掉泥沙：将新鲜当归放在清水中浸泡一段时间，待其表面的泥沙软化后，用清水冲洗干净，去除根须和残留的泥沙。

切片晾干：将洗净的当归晾干，可以切成薄片后晾干，或者直接晾干整个根块。晾干的时间需要根据当归属地和当时的天气情况而定，一般需要数日。

保存方法：晾干后的当归可以放在通风干燥处保存，避免阳光直射和潮湿环境，以免影响药效和导致霉变。