红枣炖花生家常做法（红枣炖红皮花生的正确吃法）

首先，将一份花生用清水浸泡约一小时，然后放入锅中加入适量清水，水量以盖过花生为宜，放入几颗党参和枸杞，煮至花生软烂后放入适量冰糖和红枣，再继续煮约15分钟，最后加少量盐调味即可。红枣炖花生营养丰富，具有滋补养生的功效，尤其适合女性和老年人食用。这道家常做法简单易行，美味可口，让你在寒冷的冬季里享受温暖和健康。