大白菜冬天长吗

不长

大白菜立冬后不长，大白菜在立冬会进入休眠期不会生长，并且从立冬开始一直到小雪期间，都是采摘大白菜的最好时期，大白菜比较耐寒，但是不耐霜冻，在露地过冬时要在土壤表面撒一层草木灰，搭建过冬棚架，用塑料布盖住然后压一层玉米秸秆，保暖越冬。