金枪鱼炸着吃的做法（金枪鱼煎着吃的做法视频）

主料

金枪鱼

半斤

辅料

面粉

3大勺勺

油

适量

料酒，椒盐，花椒面

适量

步骤

1.金枪鱼洗净，切两段。用盐，花椒面料酒适量腌渍一下

2.裹上蛋液

3.放入面粉中，均匀裹上干面粉（普通面粉）抖掉浮面。

4.锅里放入油，烧8成热，放入裹好面的鱼，炸变色即可，捞出。等全炸完，再复炸一下即可。

5.盛盘，撒椒盐即可。

（也可以沾番茄沙司，孜然等自己喜欢的调料）

金枪鱼炸着吃是一种美味的做法。首先，将金枪鱼切成块状。然后，用盐、胡椒和其他喜欢的调味料腌制金枪鱼块，让其入味。

接下来，将面粉和鸡蛋打成糊状，将金枪鱼块沾上面糊。

然后，将油加热至适当温度，将金枪鱼块放入油锅中炸至金黄色。

最后，用厨房纸巾吸干多余的油份，即可享用香脆可口的金枪鱼炸块。可以搭配蘸料或配菜，增添口感和风味。这种做法简单易行，适合作为开胃菜或主菜。