开化特色菜推荐（开化十大必吃菜）

1、何田清水鱼

2、开化青蛳

3、苏庄饮粉

4、古田山干菜

5、马金豆腐干

6、金溪石斑鱼

7、钱江源土鸡煲

8、十八洞腊肉

9、农家生抄肉

10、南华山菌煲。