卤肉有点霉点怎么补救（卤肉氧化变黑的补救方法）

卤肉放冰箱里发霉了最好的办法就是扔了。如果舍不得，那就用臭氧水浸泡一下，再用真空袋包装，将真空袋里注入臭氧，等十分钟后，再抽干里面的臭氧气体，达到真空包装，因为臭氧既具有保鲜，除霉，又能够除臭，消毒的作用，这样可以延长保存的时间。