陕西渭南名吃辣子豆腐怎么做(陕西特色辣子豆腐的正宗做法)

陕西渭南名吃辣子豆腐怎么做(陕西特色辣子豆腐的正宗做法)

首页维修大全综合更新时间:2025-07-25 03:09:53

陕西渭南名吃辣子豆腐怎么做

首先,将豆腐切成块状,放入开水中焯水去腥味。然后,将辣椒、花椒、蒜末等调料炒香,放入豆腐中再翻炒均匀。最后,加入酱油、盐、味精等调味料,再加适量的清水,煮至汤汁收干即可。辣子豆腐香辣可口,回味无穷,是陕西渭南地区的传统美食,值得一试。

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