浮小麦是新麦子吗（浮小麦一斤多少钱）

浮小麦不是新麦子，它是一种有着悠久历史的传统农作物。浮小麦是一种与小麦近亲的植物，生长在青藏高原及其周边地区。它的特点是能够适应高寒、低氧、干旱等恶劣环境，耐盐碱，具有高蛋白、高纤维的营养价值。同时，它既可以作为食品，也可以作为药材或饲料。近年来，随着人们对健康食品的追求，浮小麦逐渐受到关注，但它并不是新品种，而是一种历史悠久的农作物。

浮小麦来源于日常所见的小麦，是小麦干燥的、轻浮的果实，里面没有物质，只是果壳，放在水中会飘起来，所以叫浮小麦。