生淮山能放多久（生淮山放冰箱能保鲜吗）

如果用科学的方法就可以存放一年时间的。

鲜淮山的简易存放法介绍如下：

1、在室内预挖存放鲜山药的土坑，深0.8-1米，长与宽由生淮山的存放量确定，土坑周壁与底部用塑料薄膜作隔层防潮。

2、根据生淮山性喜高温干燥，淮山根茎能够耐-15℃地温和10℃时山药根茎开始萌动的特点，淮山采挖后，先将淮山龙头切下作种薯，并在切口蘸上石灰粉杀菌防腐，然后将淮山顶端朝上竖放在土坑中，淮山之间撒些细土，淮山上覆盖干草或棉毯隔热，每隔10—15天查看1次，发现淮山顶端有芽生出，随即将芽抹去，以免消耗养分，降低品质。