用料 牛奶 240ml 淡奶油 100ml 白糖 40g 淀粉 适量 抹茶 适量 椰蓉 适量 牛奶抹茶椰丝小方的做法 80ml左右的牛奶中倒入淀粉,搅匀 剩余的牛奶,淡奶油,白糖,抹茶倒入锅中,搅匀,温火加热 待锅中的牛奶冒泡了,把牛奶淀粉倒入锅中,不停的搅,5秒钟后,牛奶会变得稠稠的,关火,将其倒入准备好的容器中,最好是耐高温的容器,盖上保鲜膜,变凉之后放入冷藏,隔天拿出来,裹上椰蓉,就ok啦~
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