备好牛杂
步骤2
洋葱洗净后切片，小葱切碎
步骤3
热锅倒油油温7分热倒入洋葱煸炒均匀
步骤4
再把牛杂倒入加入黄酒翻炒均匀
步骤5
加入盐炒匀
步骤6
加入鲜酱油炒匀
步骤7
最后加入辣椒酱
步骤8
翻炒均匀后撒入葱花熄火出锅
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