葱头炒海蛎做法（炒海蛎的最简单做法）

做法如下：

1. 将海蛎用盐巴清洗干净，生姜、蒜头切末，香菜切段，葱头切好备用。

2. 锅内加油冒火后加入生姜末、蒜末、葱头爆香。

3. 加入海蛎大火翻炒，之后加入少许盐、生抽、糖。

4. 待海蛎熟了加入一点味精、白胡椒、香菜末，翻炒均匀后即可出锅。

海蛎子洗净煮熟，海蛎肉剥出，锅底放油，葱姜爆香，倒入海蛎肉，葱头段，急火快炒，放入鸡精，出锅。