微量元素s是什么

微量元素S是指硫元素，在化学元素中是第16号元素，化学符号为S。
它在生物体中具有重要意义，是构成蛋白质和核酸的必要成分之一，同时也参与了代谢过程中多种酶的催化作用。
此外，硫元素还可以通过形成二硫键和蛋白质分子内其他硫原子发生互相结合，影响蛋白质的形态和稳定性。
延伸内容还包括硫元素在环保中的应用，如在污水处理中作为营养元素，同时也可以降低大气中的臭氧含量。