牛肉和牛排可以一起炖吗（牛肉和牛排一起煮哪个好得快）

不可以一起炖的 原因就是串味了，牛排是一开始进行腌制好的牛肉，而牛肉进行炖煮需要加入其他调味品，这样一来两者味道就会串味。