一斤油条面放多少水呢（1斤油条面用多少水最佳）

一斤面粉要放350克水，放五克盐，放10至15克油，放入一个鸡蛋，放入适量的干酵母粉，和好后醒发两小时，开始做油条，油温六七成热时就放入油条，中火炸制。