猪棒骨和腿骨有区别吗

猪棒骨和腿骨有区别吗

首页维修大全综合更新时间:2023-09-17 11:54:48

猪棒骨和腿骨有区别吗

有区别。

猪棒骨就是猪蹄上面那块骨头,比较均匀,外面的肉很瘦,好像腱子肉。骨头里有骨髓。

猪腿骨也称作筒子骨。猪腿骨就是中间有洞,可以容纳骨髓的大骨头。比较好的筒骨,应该是后腿的腿骨,因为这里的骨头比较粗。骨中的骨髓含有很多骨胶元,除了可以美容,还可以促进伤口愈合,增强体质。还是不错的东西的。

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