用料:白萝卜半根,猪肉200克,红薯淀粉5克,调味汁15克,酱油15克
步骤:
1、白萝卜洗净去皮切小块。
2、猪肉切片加红薯淀粉 调味汁,酱油抓拌均匀。
3、锅内倒油放葱花炒香后倒入白萝卜翻炒一会。
4、倒入清水,调味汁中火焖10分钟至萝卜变软后下入肉片煮熟。
5、撒上葱花,香菜即可出锅。
做法:
1,将白萝卜去皮,切一半待用
2,将一半的白萝卜切片
3,将瘦肉切片,加淀粉盐料酒腌制待用
4,锅中加水烧热
5,加入姜片
6,水滚后,加入白萝卜片
7,加入肉片,加入适量的盐跟适量的鸡精,关火,盛盘
8,完成了