芸豆白菜做法（白菜芸豆的做法）

用料

白菜 几片叶子(或者芸豆一小把，或者黄瓜两根)

盐 适量

鸡蛋 1~2个根据你做菜的多少

酱油 适量

五花肉 适量(做黄瓜可以不放肉)

香菜 1根(黄瓜和芸豆打卤面不用加香菜)

葱花 少量

妈妈的家常菜~白菜(芸豆，黄瓜)打卤面，家里宝宝都能吃哦！的做法步骤

步骤 1

白菜切丁(或者芸豆切丁，黄瓜切片)，加肉的话，五花肉也切丁

步骤 2

油烧热加肉得话可以现在加，炒一炒，加点酱油，葱花，爆香，然后加菜翻炒几下。

步骤 3

加凉水，加盐调味。盖上锅盖，水开再煮一会，捞起来尝尝味道。煮的菜要煮的软烂一点，好消化。尤其是芸豆或者黄瓜多煮会。

步骤 4

鸡蛋打散，淋入，搅拌一下。要加香菜的，可以现在加。芸豆或者黄瓜的就不用加香菜，直接出锅了！