牛的四个胃分别为瘤胃、蜂巢胃、重瓣胃和皱胃，其中瘤胃为牛草肚、蜂巢胃为金钱肚、重瓣胃为毛肚、皱胃为牛肚。
2、瘤胃：牛的第一个胃，也是容积最大的一个，连着食道。其内壁覆盖着一层细密的乳状的突起，长度约3-5毫米，毛茸茸的像草坪一样，因此习惯称它为牛草肚，口感比较筋道。
3、蜂巢胃：牛的第二个胃，功能与瘤胃类似，蜂窝胃内壁布满了一个个蜂窝状的六边形突起，整体纹路看起来就像是一枚枚的铜钱，因此人们习惯称它为金钱肚，口感比较韧。
4、重瓣胃：牛的第三个胃，形状为薄薄的黑褐色页瓣，由于表面无数毛糙的突起，于是也被称为毛肚，口感偏爽脆。
5、皱胃：牛的第四个胃，算得上是真正意义上的胃部，因为它可消化一切微生物提供养分。它和普通动物的胃部外观相仿，一般被叫做牛肚，既有金钱肚的韧性，又有牛草肚的筋道。
牛的肚子里有四个胃，分别是瘤胃、网胃、瓣胃和皱胃。这些胃的形状和功能各不相同。
1. 瘤胃：瘤胃是牛的第一个胃，位于其他三个胃的前面，呈长椭圆形。它主要用于储存和发酵食物，通过微生物帮助消化。
2. 网胃：网胃位于瘤胃的后面，呈蜂窝状，主要通过收缩和松弛来混合食物和消化液。
3. 瓣胃：瓣胃呈圆形，有许多叶片，主要功能是进一步混合和研磨食物，使其更容易消化。
4. 皱胃：皱胃是最后一个胃，呈球形，含有消化腺和消化酶，主要负责消化食物中的蛋白质和脂肪。
这四个胃共同协作，使牛能够有效地消化食物。
