三黄柚和红心蜜柚的区别（红心蜜柚和福建三红柚哪个好吃）

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果皮有区别

红心柚的果皮是黄色的，但是三红柚除了具备红肉蜜柚特征特性外，果外皮在相应遮叶下呈淡粉红色和果皮下的海绵层是粉红色的。

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营养元素高于红心柚

三红柚果肉呈玫瑰红色，营养元素高于红肉蜜柚。

三红柚果大皮薄、瓤肉无籽，色泽鲜艳、汁多柔软，清甜微酸。表现为早熟，丰产、品质极优。

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三红柚有三大红

红心蜜柚只有肉是红的，而三红蜜柚是红皮红毛红肉。

总结来看，可以说三红柚是红柚的一种，在红柚里是属于非常优质的一个品种。

红柚和黄柚最大的区别就是所含的色素不同。

一般情况下，果肉为红色的柑橘类水果有两类呈色色素：一类是水溶性的花青素；另一类是脂溶性的类胡萝素，如番茄红素、β-胡萝卜素等，红柚中就含有番茄红素。