干胡豆煮多久才好（用什么方法煮干胡豆软烂）

干胡豆需要提前浸泡6-8个小时，然后放入锅中加水煮沸。煮沸后转小火煮1个小时，或者使用压力锅煮20-25分钟。如果想要更软糯的口感，可以再多煮10-15分钟。煮的过程中可以根据口感适量加入盐或其他调料提味。总的来说，煮干胡豆的时间一般在1-1.5小时之间，最终的煮熟程度还是要根据个人口感和食谱需求来决定。