馒头蒸熟了多长时间揭锅（馒头蒸熟了几分钟开盖为好）

 蒸馒头的时间会根据馒头的大小和数量有所不同，一般来说，一个普通的馒头需要蒸15-20分钟左右。

当你看到馒头变得饱满，表面呈现微微的黄色，而且锅内的蒸汽变小时，就可以揭锅了。揭锅的时候要小心，因为蒸汽会比较烫手。

另外，如果你一次蒸了很多馒头，也需要注意，不要全部堆叠在一起，应该让它们之间有一定的空隙，这样蒸出来的馒头才会松软。

希望这些信息对你有帮助！

馒头蒸熟了以后，五六分钟以后再开锅，这样馒头出来了不容易塌陷。