胡萝卜炒蛋正宗做法

原材料：鸡蛋2个、胡萝卜100克

调味料：盐5克、麻油10克

做法：

1、胡萝卜洗净，削皮切细末，鸡蛋打散备用。

2、麻油入锅烧热后，放入胡萝卜洗末炒约1分钟。

3、加入蛋液，炒至半凝固时转小火，炒熟，加盐调味即可。