芋头为什么吃起来黏黏的（怎么分辨芋头还能不能吃）

芋头粘粘的，是因为芋头表面有一层粘液，把粘液去除再摸芋头就不会觉得粘手了。大家可以把芋头放入醋水中煮4-5分钟，然后捞起起来在清水中泡一会，就可以把粘液去除了。

芋头是日常生活中很常见的食物，它软糯可口，而且富含营养，深受大家喜爱，芋头可以制作的美食有很多。