花生要煮多久才能变软 为什么我煮了半个小时还不行（花生煮多久正确方法）

大水煮40分钟，再焖一会更入味。制作方法：

1、先把花生洗干净，洗去泥土，然后每个花生都捏个小口，容易入味。

2、准备一些调味品，大料，盐，喜欢吃辣味的，放个辣椒就好，根据自己喜好。

3、锅里放水，放入调味品，盐放炒菜量的2倍多一点吧。搅拌下，把花生放进去。水稍微少了点，稍微没过一点合适。

4、大火煮开后中火我煮了40分钟，然后关火焖半小时。

5、捞出花生，即可使用。