芹菜怎么做炒最好吃（芹菜最好吃的方法怎么炒）

要让芹菜炒得最好吃，首先要把芹菜洗净切好备用。加入适量的油到热锅中，放入蒜末和姜末炒香。

接着放入芹菜翻炒几分钟，加入适量的盐和糖调味。

最后加少量的清水并快速翻炒几下，让芹菜入味而不过度焦糊。

完成后关火，加入一点点鸡精提味，撒上少量葱花即可。这样做的芹菜，炒出来口感清脆，味道鲜美，营养丰富，还能有效保留芹菜中的营养成分，非常健康。