珍珠粉圆的花样吃法（珍珠粉圆的正确做法）

做法步骤

准备好空心菜、茄子、胡萝卜、干香菇、香葱

步骤2

把胡萝卜、香菇切丁

步骤3

把切好的胡萝卜、香菇丁放入炒锅里面炒3分钟

步骤4

炒胡萝卜、香菇丁时切好茄子丁

步骤5

把切好的茄子丁放入炒着的胡萝卜、香菇丁里面、加入鸡粉、鸡精、酱油、食用盐炒2分钟

步骤6

进行步骤5时把珍珠粉洗好

步骤7

把洗好的珍珠粉放入炒好的胡萝卜、香菇、茄子丁中、翻炒2分钟

步骤8

翻炒珍珠粉时切好香葱花

步骤9

把切好的香葱花洒在拌好配料的珍珠粉上

步骤10

珍珠粉出锅

步骤11

准备好空心菜

步骤12

洗好空心菜

步骤13

把洗好空心菜放入锅里大火炒

步骤14

炒2分钟后加入鸡粉、鸡精、酱油

步骤15

把炒好的空心菜放入珍珠粉的边缘

材料

肉馅，糯米，鸡蛋，姜末

做法

1.肉馅，鸡蛋，姜末

2.加少许盐搅拌上劲

3.取少许肉馅放在手心

4.从虎口处挤出一个乒乓球大小的丸子

5.滚上浸泡一夜的糯米

6.放在胡萝卜片上防沾，上锅蒸熟