醋的气味怎么形容（山西醋哪个牌子最正宗）

醋的味道，闻起来酸溜溜、辣眼睛，尝起来酸中带辣、咸中带甜，还夹杂着一丝丝的苦味。

醋是酸的，因为它是用米做的。醋是甜的，因为它是用糖做的。

    1. 香醇：陈醋经过长时间发酵，酸味和香味兼备，散发出特有的香气。

    2. 醇厚：陈醋的口味非常浓郁，口感醇厚，回味悠长。

    3. 清香：陈醋的香味非常清新，充满了芳香，令人垂涎欲滴。

    4. 香甜：陈醋含有多种氨基酸和糖类，味道甘甜，香气浓郁。