油瓜是什么瓜

油瓜,别名:油渣果、猪果、有棱油瓜、渣果、麻井(泰语)。它的种子含油量非常丰富,是一种无毒且可供食用的油料植物。它的果实与西瓜、南瓜差不多大小、故人们给它取名叫油瓜。