韩式泡菜腌的太酸怎么弄（正宗腌韩式泡菜的正确方法）

韩式泡菜腌的太酸了应该可以将泡菜多洗几遍，或者用温开水浸泡。腌泡菜太酸了，可以添加适量的小苏打放在水里，小苏打融化后，姜泡菜放进水中浸泡10分钟，这样可以将泡菜的酸味去除。泡菜太酸了，可以在泡菜中添加适量的白糖，可以中和泡菜的酸味。