赣小白是什么茶（桃源赤甘什么档次的茶）

赣小白是一种中国的传统名茶，产于江西省赣州市及周边地区。它属于轻发酵的绿茶茶类，又称作"江西雀舌"。赣小白的名字来源于其叶形似小麻雀的舌头，因此得名。

赣小白的茶叶外观扁平整齐，色泽嫩绿，叶背有白毫覆盖。在沸水中冲泡后，赣小白茶汤呈明亮橙黄色，清香而醇厚。它具有独特的花香和果香，同时带有一丝淡淡的甜味。

赣小白茶因其独特的品质和口感而享有盛誉，被认为是江西的特产之一。它不仅具有一定的医疗价值，还是一种受人们喜爱的常饮茶品。赣小白茶有助于提神醒脑、消除疲劳，同时还被认为具有清热解毒、防治口腔溃疡等保健功效。

小青柑白茶简称“柑白茶”或“柑小白”，是采用未成熟的柑果，剥去其果肉，再填入白茶，最后经过特殊工艺制作而成。