青豆玉米炒火腿怎么做（玉米炒火腿最正宗的做法）

首先准备好青豆和玉米，洗净备用。火腿切成小块备用。

热锅凉油，将火腿翻炒至变色，加入青豆和玉米翻炒。

加入适量盐和味精调味，翻炒均匀后加入少许水并盖上锅盖闷煮，直至青豆和玉米熟透，汤汁收干即可出锅。青豆玉米炒火腿不仅美味可口，还富含纤维素、蛋白质和多种维生素，是一道营养丰富的家常小炒菜。