腊鸡家常做法简单,鲜香味美,非常好吃,做法如下:
主料
腊鸡一只
配料
生抽适量、葱姜蒜适量、菜叶子选量、朝天椒适量、豆瓣酱少许、胡椒粉少许、桂皮和青椒适量。
1、,将腊鸡直接切段后下锅烧煮,变白后捞出沥干,再反复清洗。
2、备好锅加油烧热,将大蒜直接下锅翻炒,将朝天椒直接下锅,生姜直接下锅。
3、将鸡块下锅翻炒爆香,加胡椒粉和花椒粉。接着放入豆瓣酱、生姜和桂皮。
4、炖煮半小时左右,碗中加菜叶子,将鸡块直接倒进去后即可加青椒和葱。
腊鸡家常做法简单,鲜香味美,非常好吃,做法如下:
主料
腊鸡一只
配料
生抽适量、葱姜蒜适量、菜叶子选量、朝天椒适量、豆瓣酱少许、胡椒粉少许、桂皮和青椒适量。
1、,将腊鸡直接切段后下锅烧煮,变白后捞出沥干,再反复清洗。
2、备好锅加油烧热,将大蒜直接下锅翻炒,将朝天椒直接下锅,生姜直接下锅。
3、将鸡块下锅翻炒爆香,加胡椒粉和花椒粉。接着放入豆瓣酱、生姜和桂皮。
4、炖煮半小时左右,碗中加菜叶子,将鸡块直接倒进去后即可加青椒和葱。
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