火锅底料加纯牛奶可以做麻辣烫吗（火锅底料可以做麻辣烫吗）

可以的，首先准备好自己喜欢吃的食材备用，锅中烧油油热，加入葱姜蒜麻椒，爆香，加入火锅底料炒出红油，倒入适量的清水，水开，加入一袋纯牛奶，捞出料渣，放入耐煮的食材，最后加入蔬菜，粉条，煮熟出锅，倒入拌好的麻酱，最后加入香菜。

可以做麻辣烫因为纯牛奶中含有蛋白质，脂肪以及糖分等营养物质，可以让火锅底料更加丰富，口感更加鲜美；同时牛奶中的乳糖有助于中和辣味，使麻辣烫的味道更加温和。
但是需要注意的是，加入牛奶后要不断搅拌，以免煮糊或者糊底。
另外，一些牛奶可能会导致不适或敏感，需要谨慎使用。