松针蟹蒸多久（松叶蟹怎么蒸才正确）

关于这个问题，一般来说，将松针蟹蒸15-20分钟即可。具体时间还需根据蒸锅大小、火力、螃蟹大小等因素进行调整。建议在蒸之前先将螃蟹清洗干净，放入蒸锅中加入适量的水和姜片等调料，然后开始蒸煮。蒸熟后，可以根据个人口味加入适量的盐和味精等调味料，即可享用美味的松针蟹了。

30分钟左右。

蒸煮时要将其背部朝下，这样不易造成营养成分流失，再加上姜片，还可以达到去腥效果。

螃蟹外壳较硬，在蒸制的过程中不会像花甲、生蚝一样打开外壳，相对来说会耗时久一些。