薄奶跟厚奶区别

用途不同。薄奶也叫奶水、乳水、蒸发奶、蒸发奶水等，是将牛奶蒸馏除去一些水分后的产品，有时也用奶粉和水以一定比例混合后代替。

淡薄奶常被用于制作甜品，以及冲调咖啡及奶茶等饮料。厚奶是一种牛奶新品类，最先用于调配咖啡和奶茶，能提升饮品风味、调和出更醇厚的压舌感，增加整杯产品的价值感。