为啥烧烤不用牛肉（烧烤用的哪个部位的牛肉）

因为牛肉太贵了。

烧烤的目的主要是一群人聚在一起吃的开心，吃的食物也就多，牛肉的价格在40斤左右，这些钱可以买三斤猪肉和五斤鸡肉。烧烤用牛肉也是可以的，但因为吃牛肉吃到饱的成本过高，所以大部分在烧烤时都不用牛肉，一个人吃牛肉吃到饱的钱可以让四个人吃鸡肉吃到饱。

牛肉烤出来的味道不好吃，只能当牛排。