金针做汤焯水吗（金针汤正确烹饪方法）

必须焯水。 金针菇,是一种低热量、低脂肪、高纤维的食材,富含多种维生素和微量元素,且口感鲜美,是人们餐桌上的常客。在烹饪金针菇时,很多人不知道它是否需要焯水,其实答案是“必须焯水”。 首先,焯水可以去除金针菇表面的杂质和微生物。金

金针菇做汤必须要焯水。