吃剩的食物没有封口夹怎么办（没有吃完的饭菜放在冰箱怎么保鲜）

如果没有封口夹，可以使用保鲜膜或食品袋代替。将剩余食物放入食品袋中，尽量将袋子内的空气挤出来，然后用手捏紧袋口，再用橡皮筋或绳子绑紧袋口。

如果使用保鲜膜，则将膜覆盖在容器上，将膜的边缘用手压紧盖住容器口。无论使用哪种方法，都要尽量确保食物的密封性，避免空气进入导致变质。另外，存放食物的容器也要尽量选择密闭性好的，以保证食物的新鲜度和安全。