宴席用猪头还是肘子好有什么说法(肘子与猪蹄哪个上供好)

宴席用猪头还是肘子好有什么说法(肘子与猪蹄哪个上供好)

首页维修大全综合更新时间:2025-08-01 01:55:52

宴席用猪头还是肘子好有什么说法

答:宴席上肘子比猪头肉好多了。猪肘子肉是瘦肉多,肥肉少,是蒸丶煮丶炒丶烧必不可少的肉品,而猪头肉肥肉版瘦肉少,炒菜时用的很少,特别是现在人们的囗味都非常高,愿意吃肥肉的少愿意吃瘦肉的多,记然人们都愿意瘦肉,猪头肉就没人愿意吃了,所以猪头肉就不如肘子了。

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