红烧小洋葱的做法（红烧牛肉洋葱的正确做法）

洋葱去皮洗净，切大点条。

热锅烧油倒入洋葱翻炒几下，加入生抽、蚝油，焖炒3分钟左右，最后加一点盐调味。

盛盘开吃。

红烧小洋葱制作时也可以根据个人口味调整食材用量和烹饪时间

油锅烧热，放入腌制好的鸡块翻炒几下。放少许细砂糖继续翻炒，倒入少许李锦记的秘制红烧汁，继续翻炒。汤汁不够加入少许清水用大伙烧开，烧制快收汁前放入切好的洋葱块。炒至洋葱断生，放入少许鸡精关火，起锅装盘即可。