熟馒头怎么加工更好吃法（发酸的馒头怎么再加工一下才好吃）

用料

冷馒头 一个

鸡蛋 两个

盐 适量

炸馒头片的做法步骤

步骤 1

冷馒头切片

步骤 2

两个鸡蛋打入碗里，加适量盐，搅匀，然后倒入一个略微深一点的平盘里

步骤 3

锅内放油烧热

步骤 4

馒头片两面粘匀蛋液，下锅中炸成金黄色捞出控油

炸馒头片的小贴士

（有椒盐的，也可以最后撒椒盐啊，更好吃）

我们可以用熟馒头来做糖醋馒头。将糖和醋加入锅中煮开，然后加入适量的水淀粉勾芡，糖醋汁就做好了。

将熟馒头切成小块，把熟馒头块放入糖醋汁中翻炒几分钟，让糖醋汁充分裹在馒头外层，馒头更加鲜美可口