金汤焗鸡（焗全翅盐焗鸡）

1、首先，我们需要一只新鲜的三黄鸡，2斤左右的即可，不能选用冰冻的鸡哦，不然肉很柴，不好吃。

将鸡宰杀干净，用盐巴，花生油，料酒，五香粉，胡椒粉全身涂抹均匀，腌制半小时。

2、准备好一把香葱，一大块的老姜切片，几个蒜头不需要剥皮。

3、把老姜片平铺在电饭煲的底部，上面在铺上香葱

4、将整只腌制好的三黄鸡，平放在铺好的香葱上，边上摆好蒜头

5、盖上电饭煲的锅盖，按煮饭键，不要加任何的水，千万记住了。待电饭煲自动跳开，再按一次煮饭键。

6、打开锅盖，香喷喷的无水盐焗鸡已经熟啦

7、各种斩，切，摆盘！