莲藕一般什么时候挖（挖莲藕什么季节什么时间挖最合适）

由于莲藕的品种与生长环境不同，成熟时间和采收时间也会不同。早熟品种的莲藕一般在7月上旬开始进入结藕期，中晚熟品种在7月下旬或8月上旬进入。一般采挖莲藕通常是在9月到10月。