水煮肉片放黄豆芽还是绿豆芽好吃(水煮肉片里能放绿豆芽吗)

水煮肉片放黄豆芽还是绿豆芽好吃(水煮肉片里能放绿豆芽吗)

首页维修大全综合更新时间:2025-08-01 14:18:39

水煮肉片放黄豆芽还是绿豆芽好吃

个人觉得黄豆芽好。因为水煮肉片的汤汁比较多,而且放入青菜是用来垫底的,黄豆芽劲道有嚼劲,绿豆芽嫩垫底放在汤底容易烂。

水煮肉片一般锅底放生菜,如果生菜没有可以放豆芽,主要是黄豆芽,因为黄豆芽不会很快发软,所以黄豆芽不但用在水煮肉,也用在水煮鱼,黄豆芽放在菜里特别的好吃,经过水煮肉水煮鱼汤汁的浸泡,更滑爽,利口,这样对肉和鱼是一种辅助的荤素搭配。

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