蒜蓉粉丝的家庭做法

蒜蓉粉丝的家庭做法

首页维修大全综合更新时间:2023-10-21 22:23:37

蒜蓉粉丝的家庭做法

用料

娃娃菜 2颗

剁i椒 1勺

大蒜 1头

香葱 适量

豌豆粉丝 1把

白糖 1茶匙

生抽 1勺

耗油 1勺

盐 适量

老抽 1勺

水 适量

做法步骤

1、备好娃娃菜切片,清水煮沸2分钟出水

2、配好蒜蓉,加入适量生抽,老抽,耗油,沸油倒入后搅拌均匀,冷却后加入生的剁细蒜泥搅拌均匀。备用

3、粉丝煮9分熟,切短备用,加入少许盐生抽,老抽耗油搅拌均匀

4、取出煮过的的娃娃菜铺好,上面铺上拌好粉丝

5、把蒜蓉铺上,上蒸笼,中火蒸8分钟。

6、蒸好后取出,淋上少许煮沸菜油,即可

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