清蒸澳龙的蘸汁怎么调（清蒸澳龙的正宗做法）

清蒸澳龙的蘸汁的调制方法如下：

切出大量的蒜末和姜末。

将蒜末和姜末分为两份，其中一份放入清水中浸泡备用。

在另一份姜蒜中加入炸好的花椒油，以及食盐、食醋、白糖、生抽、白胡椒粉、十三香和辣椒油。

将浸泡在水中的姜蒜水倒入调料中，再加入柠檬汁搅拌均匀。

以上步骤完成后，你就得到了一份美味的清蒸澳龙蘸汁。请注意，具体的调制方法和用料可以根据个人口味和喜好进行调整。